說到箱根,絕大多數的旅遊雜誌跟網站都一定會介紹溫泉、蘆之湖、大涌谷,似乎沒有什麼靠海的景點。
但其實距離岡田飯店車程15分鐘的早川(小田原漁港),就是當地人品嚐海鮮一定會去的知名景點。
最近不只當地人,也有些外國旅客來此一嚐鮮味,所以也多了不少新店家。
不只是海鮮店,也有義大利麵等其他選擇。
當天的攝影師最推薦的除了海鮮店,還有一家水果刨冰。
但因為採訪當天是休假日,下次再來與大家分享。
今天要跟大家介紹的是「鮮魚市場」!
這裡販賣小田原漁港的海產及當地蔬果,你可以現買現烤現吃!
在這裡有多間店家跟食材任你挑選,每一樣都看起來好好吃,我們也猶豫了好一陣子。
後來在店家的推薦下選了鮪魚下巴,雖然一個要價2200日幣,但是真的好好吃喔!
吃法也是聽店家推薦,一半生吃,一半現烤。
生魚片因為下巴部位的油脂比較多,沾點芥末跟醬油就很好吃,也不腥!
不習慣吃生的人,建議可以稍微烤一下以後,灑上些許鹽巴跟大量芥末來吃喔!
現烤的部分就像影片一樣,除了魚下巴以外,另外還有海螺(1串350日幣)、田螺(1串400日幣)、鮭魚肚肉(1串400日幣)等。
這邊的店家都很熱情,當我看著爐子發愣的時候,旁邊的店家都會來教我怎麼烤,還會提示什麼時候該翻面(笑)
今天的重頭戲-鮪魚下巴是由店家幫我們烤的,一開始點這道的時候完全沒想到吃法如此精彩,詳情大家可以直接看影片!
現烤的魚下巴,鮮嫩多汁入口即化,真心建議大家有機會可以來品嚐一下!
【店家情報】
〒250-0021 神奈川県小田原市早川1-6-1
9:30~17:00(一部分店家除外)
全年無休(元旦除外)
【交通方式】
從岡田飯店開車約15分鐘車程。
巴士-從箱根湯本搭乘往小田原方向的巴士,在「箱根口」站下車後徒步約10分鐘。
電車-從箱根湯本站搭電車到小田原站,轉JR東海道線往熱海方向,在「早川」站下車後徒步5分左右。
【ホームページ】https://sakana.co.jp/
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